「中国の十大銘茶・祁門紅茶」
中国の十大銘茶・祁門紅茶,紅茶独特の苦味がなく、口の中いっぱいに果実のような香りと甘味が広がり、後味も優しくまろやか。...

中国の十大銘茶・祁門紅茶

中国の十大銘茶・祁門紅茶
商品番号 :
P350546
販売規格 :
100g/箱
製造会社 :
安徽省祁門
販売価格 :
¥ 2000円 (税込)
購入個数:
(EMS, 2万円で送料無料!)
「中国の十大銘茶・祁門紅茶 相関情報」

中国の十大銘茶・祁門紅茶


規格:100g/箱

原産地:安徽省祁門

製品の紹介:紅茶独特の苦味がなく、口の中いっぱいに果実のような香りと甘味が広がり、後味も優しくまろやか。

世界三大紅茶の一つ、祁門紅茶(チーメンホンチャ)は安徽省祁門で生産される紅茶です(後はダージリン、スリランカのウバ)。イギリスで紅茶文化が発達したのも実はこの祁門紅茶によるもので、7世紀頃欧州に広まりました。 祁門は大変お茶の生長に恵まれた環境で、山が多く気候も温暖、特に春と夏に雨と霧が多いため、質の良い新芽が育ちます。 よい品質の茶葉は、大きさが一定で、色も濃く一定です。香りが高くて袋をあけた瞬間にぱ〜っと広がるので明白です。普段日本の人が飲み親しんでいる紅茶とは少し異なる香りがします。「深み」があるのです。また、味わいは想像以上に(!)とてもまるくてほのかな甘みが口いっぱいに広がります。
何度も楽しめ、かつ嫌な苦味が出てこないのも特徴です。現在中国国内トップクラスの紅茶は、実は欧米に輸出されてしまい、なかなか入手することは困難ですが、当店は製茶会社とねばりぬいた交渉の末、少量ながら「祁門紅茶」を仕入れすることができました。
今季はドイツ認定取得のオーガニック紅茶2種。確かな品質と品のよい紅茶をお届け致します。紅茶の常識を覆す!?中国紅茶の美味しさ、是非一度ご賞味ください。

食用方法:

1) 急須や湯飲みを100度の熱湯で温めておきます。
2) 小さ目の急須(120ml)に対して3〜5gの茶葉を使用します。
3) 100度の熱湯を急須に注ぎます。
4) お茶を急須から出しきり、茶碗に注ぎます。
5) 5煎程までおいしくいただけます。
6) 蒸らし時間は、1煎目=30秒、2煎目=1分、3煎目=1分30秒、4煎目=2分、5煎目=2分30秒 を目安にして作ってみて下さい。

 

「中国の十大銘茶・祁門紅茶 相関検索」別の製品:
価 格:2400\ 円 (税込)
中国の十大銘茶・武夷大紅袍 武夷肉桂,このお茶は、非常に香りの高い、そしてコクのある(このあたりを称して岩韻[イェンイン]といいます)、個性...
価 格:2600\ 円 (税込)
中国の十大銘茶・獅峰龍井,色、香り、味に優れ、形が美しいことから「四絶」(しぜつ)とたたえられていますが、釜に押し付けるようにして作られる扁...
価 格:1500\ 円 (税込)
中国の十大銘茶・君山銀針,ぷっくりとした、白豪がある黄金色の茶葉が特徴です。香りがとても爽やかで、甘く芳醇な味わいが◎。グラスで踊る茶葉が魅...
価 格:1200\ 円 (税込)
中国の十大銘茶・都均毛尖,茶葉は真っ直ぐで白豪が多く、濃い深緑色。お湯を淹れると透き通った明るい色になり、香りがとても高く、まろやかでかつ濃...
価 格:3000\ 円 (税込)
中国の十大銘茶 ・信陽毛尖(シンヤンマオジエン),少し苦みを感じ飲んだ後の喉ごしがとても爽やかな印象の、中国緑茶ならではの醍醐味が味わえる名...
価 格:1800\ 円 (税込)
2008新緑茶・西湖龍井茶・中国の十大銘茶,龍井茶は中国で一番有名な銘茶です。産地は浙江省、西湖付近の山中で龍井村の獅子峰のものが一番良いと...
価 格:1600\ 円 (税込)
2008新茶・中国の十大銘茶・碧螺春・緑茶,洞庭碧螺春はとても特徴のある中国の緑茶です。葉の色とかたち、香り、風味とも他の中国にない独特なあ...
価 格:1620\ 円 (税込)
中国の十大銘茶 ・六安瓜片(ろくあんかへん),純粋な緑色、汚染がありません,六安瓜片は国家級の歴史の銘茶で、中国の十大経典の緑茶の1つ。現地...
価 格:2900\ 円 (税込)
特級黄山毛峰(こうざんもうほう)・自然の空気をたくさん吸収し、花や果実などの香りもたくさん吸収した事もあり、香りには透き通った純度を感じるこ...
価 格:2500\ 円 (税込)
中国の十大銘茶 ・2008新茶黄山毛峰(こうざんもうほう),自然の空気をたくさん吸収し、花や果実などの香りもたくさん吸収した事もあり、香りに...
ショッピングカート | お気に入りに追加 | | |